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  【親子情報】千両時令菜式春日登場

  原來三月是油甘魚盛產的季節，因此，千両特地引入來自四國愛媛縣的蜜柑味油甘魚以及九州大分縣的柑橘味油甘魚。愛媛縣盛產蜜柑，蜜柑味油甘魚自小以蜜柑餵飼，魚肉除了肥美鮮嫩、充盈甘美魚油外，更額外增添淡淡的蜜柑甜香；大分縣的柑橘是當地名產，柑橘味油甘魚正是以這種特產飼養，魚肉除鮮味外更帶清新芳香。 千両油甘魚料理包括蜜柑/柑橘味壽司、更肥美的腩壽司...

  8 year ago

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  【不時不食】冬季適宜吃的水果

    1.柚子柚子是一種典型的南方水果，酸甜中帶有微微的苦澀，充滿水份果汁，含有大量的維生素C。柚子還能降低膽固醇的含量，並有助鈣、鐵的吸收，而且能夠化滯，生津解渴。 2.蘋果 蘋果甘涼，具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護神。 多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。工作緊張時可以試聞聞蘋果的清香，還能提神醒腦、緩解...

  9 year ago

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